2023. május 27-én a Rácalmási Napsugár Asszonykórus tette tiszteletét a Sarki Róka Borházban. Az eseményt egyfajta szezonnyitóként is számon tarthatjuk, a hangulat pedig előrevetített egy mozgalmas és programokkal teli nyári időszakot.   A zene szeretetéből indul ki a siker Az asszonykórus a heti kétszeri gyakorlásnak és a nagyfokú lelkesedésnek köszönhetően igazi profinak számít a maga nemében. A folyamatosan bővülő repertoárnak hála, egyre több helyről kapnak felkérést, így érkeztek el a közelmúltban a Sarki Róka Borház előre meghirdetett rendezvényére is. A kórus nem véletlen kapta meg 2019-ben a Kóta Aranypáva Országos Népzenei Minősítőjén az ezüst fokozatú minősítést, s erről a Balaton […]

A tavasz nálunk a kemény munka ideje, az egyik legfontosabb időszaka a szőlőtermesztésnek. Ilyenkor alapozzuk meg ugyanis az idei borkészítés sikerességét. A Sarki Róka Borház szőlőbirtoka a varázslatosan szép Lesencefalun található, ahol immáron fél évszázada, hét hektáron termesztjük és készítjük saját szőlőnkből borainkat, többek között furmintot, rajnai rizlinget, olaszrizlinget, szürkebarátot, cserszegi fűszerest. Hogy mitől különlegesek a mi boraink? Attól, hogy a leggondosabb kezek alatt születnek, minden részfeladatnál, a szőlőtőkék gondozásától a szüretelésen át a palackozásig elsősorban mindig a minőséget tartva szem előtt. Mindez azonban rengeteg munkát és megfeszített tempót igényel. Sok múlik a tavaszi birtokmunkán A tavaszi hónapok mindig idegölőek […]

Egy finom ital ugyan bármely évszakban jól esik az embernek, de egyes borok kifejezetten passzolnak a tavaszi időszakhoz. Nézzük, mit érdemes kortyolgatni a márciusban! Tavaszi hangulatot teremt az olaszrizling Az olaszrizling friss, üde, gyümölcsös ízeivel az egyik kedvencünk lehet tavasszal. Mandulás, zöld almás, diós, mogyorós aromái, nemes íze mellett azért is kiváló választás ebben az időszakban, mert az olaszrizlingből készült borok tele vannak magnéziummal. A tavaszra kimerült ásványi anyag raktárainkat így kifejezetten ínyenc módon tölthetjük fel magnéziummal, amely hatásos többek között izomgörcsök ellen, de a szív- és érrendszer, valamint az idegrendszer támogatására is alkalmas. Mivel a tavaszi jó időben már […]