A Balaton térsége a téli időszakban is szép számmal kínál programlehetőséget. Ezúttal egy borászat mindennapjaiba kóstolhatsz bele, megismerve azt az utat, amit a szőlő az ültetvénytől a Sarki Róka Borház teraszáig megtesz. A friss levegő, a természetes környezet és a testmozgás a szőlőművelés kínálta izgalmakkal társul, miközben a gasztronómiai élményekről sem kell lemondanod.
Családi birtok 7 hektáron
Lesencefalu határában 1976 óta folyik szőlőművelés. Az akkor néhány száz négyszögöl családi birtok 2004-től jelentősen megnőtt, s ma már 7 hektáron terem a különleges nedűk alapanyaga. A Sarki Róka Borházban is megkóstolható főbb fajták a Furmint, a Rajnai Rizling, az Olasz rizling, a Szürkebarát és a Cserszegi fűszeres. A vendéglátóhely 2020-ban nyitotta meg kapuit, s a térség méltán népszerű helyévé nőtte ki magát. A bor- és ételkínálat minőségi kávékkal és teákkal bővült, ráadásul programok sorával találkozhatnak a vendégek a Borház szervezésében. Ennek idei nyitóakkordja a 2024. február 3-án megrendezésre kerülő Februári birtoktúra.
3,5 km hosszú séta borkóstolással egybekötve
A program a Borháztól indul, majd a termőterületek mentén mintegy 3,5 km hosszú séta indul. A mozgás és a friss levegő valószínűleg meghozza majd az étvágyat. Borkorcsolya és ötféle ital kóstolása mellett gyorsan telik az idő, és a jó hangulat is garantált. Az üdvözlőitallal induló kirándulás meleg egytálétellel zárul.
Kényelmes öltözék, jó hangulat és meleg egytálétel: Kell ennél több?
Ezúttal elfelejtheted a formális öltözködést, és átadhatod magad a természetjárás és a környék szépségeinek. Az időjárásnak kényelmes ruházat és a terepnek megfelelő lábbeli, valamint a remek italok gondoskodnak arról, hogy a túrán való részvétel igazi különleges emlékként maradjon meg. A tapasztalatok azt mutatják, hogy a hasonló, egyedi szervezésű élményprogramok iránt egyre nagyobb érdeklődés mutatkozik. Mindegy, hogy a terület szőlőművelési szokásairól szeretnél többet megtudni, egy hangulatos programon vennél részt a természetben, vagy kifejezetten a borkultúra érdekel, a Sarki Róka Borház szervezésében a Februári birtoktúra biztosan beváltja a hozzá fűzött reményeid.
Fedezd fel a hazai borkultúra egy prémiumkategóriás szegletét, ami a családi szőlőművelésből nőtte ki magát, és ma is magán hordozza ennek jegyeit! A kézműves finomságok és a mennyei nedűk a természetes környezetben újszerű élménnyel gazdagítanak.
