Ha a minden évben ismétlődő, strandolós, semmittevős programok helyett Ön is új kalandra vágyik idén nyáron, akkor nálunk a helye! Fedezze fel a Balaton-felvidék legfinomabb borait Lesencefalun!
Nyári borkaland a szőlőtőkék között
Fél évszázada alapítottuk családi borgazdaságunkat Lesencefalun, ahol hét hektáros szőlőbirtokunkon azóta is azon dolgozunk nap mint nap, hogy a legkiválóbb borok kerüljenek az Ön poharába. Ezen a gyönyörű területen nemcsak lélegzetelállító táj terül el a látogató előtt, hanem egy olyan élmény részesévé is válhatnak az érdeklődők, amelyre máshol nem lenne lehetőség.
Sarki Róka Borházunkban Ön is megismerkedhet saját készítésű nedűinkkel, többek között furmint, rajnai rizling, olaszrizling, szürkebarát, cserszegi fűszeres borainkkal. Ezek az italok mind a leggondosabb kezek alatt készültek, a szüreteléstől a palackozásig, hiszen a minőség nálunk elsőszámú szempont.
Borházunkban e borok kóstolásán és megvásárlásán kívül lehetőség van arra is, hogy megebédeljen vagy megvacsorázzon akár egyedül, akár társaságával, hiszen kínálatunkban ínyenc sajtválogatások és hidegtálak, szezonális fogások, kézműves finomságok és kávékülönlegességek is szerepelnek.
Örök élmények palackba zárva
Mi más tehetné felejthetetlenné a forró, nyári napokat, mint egy meseszép tájon üldögélni és finomabbnál finomabb borokat kortyolgatni. Furmint, rajnai rizling, olaszrizling és szürkebarát boraink között mindenki megtalálja a kedvencét.
A furmint már az 1500-as években az egyik legfontosabb szőlőfajta volt, és a mai napig a legnemesebb borokat adja. A furmint boroknak magas a savtartalma, tele van vitaminokkal, antioxidánsokkal. Aromájukat tekintve birsalmára, őszibarackra hajaznak. Édes és száraz borok egyaránt készíthetők belőle.
A szürkebarát Magyarországon főként a Balaton-felvidéken terem. Általában tartalmas, fűszeres, gazdag ízjegyű borok születnek belőle, de előfordul a könnyed, gyümölcsösebb ízvilágú változata is, citrusos-barackos aromával. Mivel a szürkebarát színét tekintve inkább rózsaszínű, ezért rozészerű borok is készülnek belőle.
Az olaszrizling a Kárpát-medencében őshonos szőlőfajta A friss, üde, gyümölcsös boroktól egészen a komolyabb, mély textúrával rendelkező borok is előállíthatók belőle. Aromája főként diós, mogyorós, mandulás.
A rajnai rizlingből készült borok alapvetően könnyedek, mégis rendkívül ízgazdagok markáns savaiknak köszönhetően. Friss, dinamikus borok, amelyeket citrusos, sárgabarackos aroma jellemez. A magyar rajnai rizlingek főként száraz, félszáraz borokat adnak.
Jöjjön el Ön is a Sarki Róka Borházba, és hűsöljön a Balaton-felvidék legkiválóbb boraival!
